Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Верхний пост

Занесла же тебя нелёгкая Здравствуй, гость дорогой!
Как говорится, если ты добрый молодец, будь мне братом названным, а ежели девица красная, то мне жена не разрешает. Из вышенаписанного можно сразу сделать несколько выводов:

Collapse )

Изначально данный бложек был создан для утоления моей лютой графомании, каковая изливалась сюда во всевозможных формах. Сейчас мало что изменилось, разве что формы устаканились и лечить меня от указанного расстройства уже бесполезно. Некоторые тексты не влезают в средний ЖЖ типоразмер а издательства меня гонют ссаными тряпками с порога, так что вот тут можно почитать:
Collapse )

Collapse )

Любые высказанные в этом блоге слова могут являться или уже являются частью моих фантастических произведений и могут полностью или частично напоминать какую-нибудь реальность. В случае совпадения с вашей конкретной реальностью, автор не несет за это ответственности ибо бес попутал!

Collapse )
Помните, если вы на меня подписались, то вы сами подписались на это!

Не сезон, подумал Штирлиц

Не дает семейство мирно таскать диван на спине. Уломали старика-отца меня выехать в лес по грибы. Но оных случилось четыре, а земляники - кружечка (не считая тех двух, что были съедены в процессе сбора). Так что сегодня случился тот неловкий момент, когда поехали по грибы, а приехали по ягоды)


Collapse )

Как много нам открытий чудных

Начну с того, что особо не верил, что в домашних условиях можно сварить приличное пиво.

И когда около года назад друзья угостили своими тестами в этой сфере, еще раз убедился в своем неверии. А потом попробовал спустя полгода, и еще раз совсем недавно. Моё мнение полностью изменилось. И вот, наконец, сегодня ночью жена прислала из паба в Килларни сообщение: «у Серёги красный эль лучше, чем варят здесь».

Collapse )

Третья достопримечательность

В выходные встречались с друзьями в городе Миассе. Изначально планировали берег, шашлыки и природу. Но вот как раз эта природа и внесла в наши планы основательные коррективы. Весь день дождь перемещался от статуса «идёт» до «льёт как из ведра», так что мы плюнули и решили пойти в кабак.

Не все знают, что в городе Миассе кроме озера Тургояк и неоправданно дорогих санаториев на его побережье есть ресторан с простым среднерусским названием «Брецель бройхаус». Это заведение славится отличным пивом (действительно, отличным) и тем, что два с лишним километра локальной сети по его трём этажам делал я с товарищем)) В этот поход мы выяснили третью достопримечательность! Брезгливым не открывать))

Collapse )

За картошкой

Штирлиц уже шестой час ходил по лесу. Грибов не было.
«Не сезон», - подумал Штирлиц и упал лицом в сугроб!

Есть старая народная забава, называется «посадка овощей с последующей обработкой, извлечением и хранением с периодическим употреблением вовнутрь». Как правило, это набор трудоёмких, но сравнительно безопасных действий. Казалось бы, безопасных...

Не дале, как в пятницу, супруга посмотрела на меня искоса, наклонив голову. Когда я полностью проникся драматичностью момента, напомнила, что мы не посещали мать её, бабушку сына моего, (а также отца её и брата её, но это звучит как-то прозаично) уже не менее месяца. Скрепя сердце погрузил я семейство в автомобиль и повез в желаемое супругой направление.

Collapse )

Как накормить домашнего лепрекона

Вчера отмечали день св. Патрика (ну и день рождения жены, заодно). В результате ложнопонятых традиций празднования указанных торжеств, решил приготовить пастуший пирог. С той целью раскопал в холодильнике продукты:

Collapse )

Блинная мачанка по-латгальски

Начну рецепт со странного слова «мачанка» из заголовка. Это нагугленный вариант применяемого в нашей семье слова «макалка», которое описывает весь перечень снеди, в которую можно макать блины. "Мачанку" слышу в первый раз, но в гугле ее куда больше чем "макалки")))
Теперь к сути)) Во что можно макать блины? В сметану, варенье, сгущенку? Ха! Сейчас я разорву большинству из вас шаблоны макания)))
Collapse )

Каша из топора

Как-то так вышло, что мы с женой за годы совместной жизни ни разу не готовили блюда из чечевицы. И тут мне какая-то вожжа под хвост попала и я купил пачку её самой - красной чечевицы. Далее в картинках...

Обратил внимание на то, что жена достает продукты из мест хранения по мере готовки, мне же нужно достать, по возможности, сразу всё :)



Collapse )